인천 영종도는 바다에 위치한 섬이기에 해산물이 풍부하여, 다양한 해산물을 활용한 식당을 곳곳에서 찾을 수 있다. 특히, 월미도로 가는 배를 탈 수 있는 구읍뱃터 선착장이 있는 곳 주변에서는 다양한 해산물을 활용한 식당이 있는 것을 볼 수 있다. “인천 영종도, 조개 전골 소고기 샤브샤브” 그중에서도 단순히 해산물만 활용하는 것이 아닌, 소고기를 이용한 음식을 판매하는 식당을 찾을 수 있기도 하다. 바로 “조개 전골 ...
연안식당은 해산물을 활용한 요리를 판매하는 프랜차이즈 식당이다. 브랜드런칭 9개월만에 160여 곳의 가맹점이 개설이 되었을 정도로 순식간에 대세가 된 식당이기도 하다. 연안식당을 유명하게 만든 메뉴가 있는데, 바로 “꼬막비빔밥”이다. 꼬막비빔밥이라는 메뉴로 대중에게 친숙하게 다가갔고, 이로 인해서 브랜드 가치가 올라간 케이스라고 할 수 있다. 현재 연안식당은 우리나라 곳곳에서 찾을 수 있는데, 해산물을 주력으로 하는 한식당이라는 점에서 상당히 유니크한 프랜차이즈 식당이다. “서울 미아역, 연안식당 ...
1박 2일 간의 짧은 강릉 여행 마지막 장소로 정한 곳은 주문진 수산시장이다. 주문진 수산시장은 도깨비 촬영지로 유명한 주문진 방사제에서 그리 멀지 않은 곳에 있다. 저녁 식사를 위해서 방문했던 “메밀애감자”에서 먹었던 음식이 맛은 있었으나 양이 부족해서 수산시장에서 무언가 먹을 만한 것이 있을까 싶어서 방문해보았다. “주문진 수산시장” 주문진 수산시장은 말 그대로, 해산물을 판매하는 시장이라고 할 수 있다. 회를 떠서 먹을 수 있는 ...
강릉을 대표하는 자연 환경으로는 “경포호”가 있다. 경포호 인근에는 관동8경 중의 한 곳으로 손꼽히는 경포대가 있으며, 동쪽으로는 동해안 최대 규모의 해수욕장인 경포 해수욕장이 있다. “경포 해수욕장 횟집, 한미횟집” 경포 해수욕장은 무려 1.8km 길이의 해수욕장으로 상당한 길이를 자랑하는데, 해변을 따라서 다양한 식당이 늘어서 있다. 바닷가이기에 특히, “해산물”을 판매하는 식당이 많이 보이는 편이다. 한미횟집 역시도 해산물을 판매하는 식당 중의 한 곳으로, 1980년부터 지금까지 ...
부산을 대표하는 시장이라고 한다면, “자갈치 시장”을 먼저 떠올려 볼 수 있을 것 같다. 부산의 자갈치 시장은 서울의 “노량진 수산시장”과 유사한 곳이라고 할 수 있는데, 노량진 수산시장이 한강을 끼고 있다면, “자갈치 시장“은 부산 앞바다를 끼고 있는 것이 특징이다. “부산을 대표하는 수산시장, 자갈치 시장” 자갈치 시장은 부산을 대표하는 것뿐만 아니라, 우리나라를 대표하는 수산시장이라고도 할 수 있는데, 이는 국내 최대 규모의 수산시장이다. 그래서, ...