OWL Magazine Korea

요리 연구가이면서 다양한 외식 업체 프랜차이즈 대표인 백종원 씨가 운영하고 있는 음식 프랜차이즈는 다양하다. 홍콩반점과 같은 중화요리 전문점에서부터 고깃집 등 다양한 메뉴를 판매하는 브랜드를 찾을 수 있다. 이중에는 “차돌박이 전문점”이라는 콘셉트의 프랜차이즈 식당도 있는데, 바로 “돌배기집”이라는 이름의 식당이다. “광명 철산역 차돌박이 전문점, 돌배기집” 돌배기집은 광명 철산역의 로데오거리에 자리를 잡고 있다. 광명 철산역 일대는 광명시의 대표적인 항아리 상권이라고 할 수 있는데, ...