우리나라에는 “찰떡아이스”라는 이름의 아이스크림이 있다. 떡 안에 아이스크림이 들어있는 형태의 독특한 아이스크림으로 우리나라와 일본의 편의점에서 찾아볼 수 있는 아이스크림이다. 싱가포르에서도 이런 비슷한 음식을 찾을 수 있는데, “카네모찌(Kane Mochi)”라는 이름의 매장에서 이와 비슷한 아이스크림을 판매하는 것을 볼 수 있다. “싱가포르의 프리미엄 아이스크림 매장, 카네 모찌(Kane Mochi)” 카네 모찌는 싱가포르를 비롯해서, 캄보디아, 쿠웨이트, 태국 등에서 매장을 열고 있는 아이스크림 회사이다. 카네모찌는 부기스 ...
싱가포르를 대표하는 음식 중의 하나로 “카야 토스트”가 손꼽힌다. 가격이 저렴하면서도 맛있기도 하고, 싱가포르를 잘 드러내는 음식으로 싱가포르를 여행하는 경우라면 꼭 한 번은 맛보고 와야하는 음식이다. 카야 토스트는 말 그대로 “카야잼”을 이용한 토스트이다. 카야잼은 코코넛과 달걀, 팜슈가, 판단, 계란을 섞어서 만드는 잼이다. 다양한 재료를 조합해서 만드는 잼인데, 기본적인 맛은 “단맛”이 주를 이루는 편이다. 하지만, 달다고 해서 금세 질리지 않기도 하는데, 그 ...
부기스(Bugis)는 싱가포르 도심에서 북동쪽으로 올라가보면 찾을 수 있는 지역이다. 이는 과거 1950년대부터 1980년대까지는 트랜스우먼(Trans Women)들이 모이는 거리로 알려졌었다. 하지만, 1980년대 중반부터 싱가포르 정부는 이 곳에 쇼핑몰을 세우고, 레스토랑이나 식당들을 세우면서 이 곳을 완전히 새롭게 만들었다. 이런 과정에서 MRT 지하철역 “부기스(Bugis)”가 들어서기도 했다. 덕분에 지금의 부기스는 완전히 새로운 곳으로 변모했다. 부기스 곳곳에서는 이제는 트렌디한 물건들을 많이 찾아볼 수 있게 되었고, 오차드로드와는 ...
부기스(Bugis)는 싱가포르 도심에서 북동쪽으로 올라가보면 찾을 수 있는 지역이다. 이는 과거 1950년대부터 1980년대까지는 트랜스우먼(Trans Women)들이 모이는 거리로 알려졌었다. 하지만, 1980년대 중반부터 싱가포르 정부는 이 곳에 쇼핑몰을 세우고, 레스토랑이나 식당들을 세우면서 이 곳을 완전히 새롭게 만들었다. 이런 과정에서 MRT 지하철역 “부기스(Bugis)”가 들어서기도 했다. 덕분에 지금의 부기스는 완전히 새로운 곳으로 변모했다. 부기스 곳곳에서는 이제는 트렌디한 물건들을 많이 찾아볼 수 있게 되었고, 오차드로드와는 ...
부기스(Bugis)는 싱가포르 도심에서 북동쪽으로 올라가보면 찾을 수 있는 지역이다. 이는 과거 1950년대부터 1980년대까지는 트랜스우먼(Trans Women)들이 모이는 거리로 알려졌었다. 하지만, 1980년대 중반부터 싱가포르 정부는 이 곳에 쇼핑몰을 세우고, 레스토랑이나 식당들을 세우면서 이 곳을 완전히 새롭게 만들었다. 이런 과정에서 MRT 지하철역 “부기스(Bugis)”가 들어서기도 했다. 덕분에 지금의 부기스는 완전히 새로운 곳으로 변모했다. 부기스 곳곳에서는 이제는 트렌디한 물건들을 많이 찾아볼 수 있게 되었고, 오차드로드와는 ...