OWL Magazine Korea

테라로사(Terra Rossa)는 석회암 지형을 대표하는 간대토양을 뜻하며, 붉은색을 띄는 토양이다. 이는 이탈리아어로 “Terra(흙) + Rossa(붉은)“의 조합으로 말 그대로 “붉은색의 토양”을 뜻한다. 테라로사는 지중해 연안에서 많이 볼 수 있고, 배수성이 좋아 포도 등을 재배한다. 또한 우리나라에서 테라로사는 “커피 전문점”으로 유명하다. 특히, 강원도 강릉시에 본사 및 공장이 위치한 순수 국내 커피 체인점으로 잘 알려져 있다. 스페셜티 커피를 표방하고 있으며, 전 세계의 질 ...