OWL Magazine Korea

서울 연희동 일대에서는 다양한 식당을 찾을 수 있다. 연희동에서는 특히 중식당이 많은 것을 볼 수 있는데, 중식당이 많긴 하지만, 다른 식당이 없는 것도 아니다. 연희동으로 들어오는 입구라고 할 수 있는 연희지하차도를 지나치고 보이는 연희동 초입에서는 다양한 식당이 밀집해 있는 것을 볼 수 있다. “서울 연희동 회냉면 전문점, 청송본관 함흥냉면” 연희동 식당이 모여있는 거리 중심에서는 “청송본관 함흥냉면”이라는 이름의 식당을 찾을 수 ...

냉면은 가끔 한 번씩 생각나는 메뉴로 여름철의 별미이다. 물론, 꼭 여름철이 아니더라도 생각나는 음식이기도 한데, 실제로 과거에 냉면은 겨울에 먹는 별미로 손꼽혔다. 지금은 얼음을 여름에도 쉽게 구할 수 있지만, 과거에 얼음은 여름에는 임금님이나 맛볼 수 있는 귀한 식재료였다. 특히 최근에 냉면은 고기와 조합이 잘 맞는 편이다. ”육쌈냉면“은 고기와 함께 싸서 먹는 냉면을 판매하는 식당으로 이름을 날렸다. “성신여대 앞 냉면집, 육쌈냉면” ...

하연옥은 진주에서 찾을 수 있는 유서 깊은 식당이다. 1945년부터 영업을 해왔다고 하는 식당으로 진주냉면과 맑은 곰탕, 육전 등을 판매하는 곳이다. 일반적으로 냉면이라고 하면 평양냉면을 먼저 떠올리기 마련인데, 진주식 냉면 역시도 유명한 메뉴라고 한다. “서울 잠실에서 찾을 수 있는 진주냉면, 하연옥 잠실점“ 하연옥은 현재는 프랜차이즈로 운영이 되고 있는 것으로 보인다. 과거 포스팅을 살펴보면, ”하연옥은 오직 진주에서만 드실 수 있습니다.“라는 플래카드가 붙어있는 ...

북촌손만두는 주식회사 북촌사람들이 운영하는 대한민국의 분식 프랜차이즈 업체이다. 만두와 피냉면을 주력으로 판매하고 있는 식당이다. 우리나라 곳곳에서 찾을 수 있는 매장으로 건대 스타시티에서도 찾을 수 있다. “건대 스타시티 지하 1층 식당가, 북촌손만두” 북촌손만두 스타시티점은 스타시티 건물 지하 1층에 자리를 잡고 있다. 이마트가 있는 층에서 복도를 따라서 이동하다보면 찾을 수 있다. 스타시티의 규모가 상당하기에 곳곳에서 카페나 식당이 나타나는 편인데, 북촌손만두는 식당가가 모여있는 ...

서울 상도동 장승배기역 일대는 많은 사람들이 일부러 찾아서 방문하는 곳이라기 보다는 동네 사람들이 자주 방문하는 로컬 상권이라고 할 수 있다. 근처에서는 아파트들을 많이 찾을 수 있어, 현지인들이 방문할 만한 식당들이 곳곳에 있기도 하다. 우연히 상도동, 장승배기역 근처를 방문하게 되어, 저녁 식사를 근처에서 해결하게 되었다. 상도역과 장승배기역 근처에는 냉면을 맛있게 하는 것으로 알려진 식당이 있는데, “함흥면옥”이라는 이름의 식당으로 이번에 한 번 ...

마포, 공덕역 근처 일대에서는 오랜 역사를 가진 식당을 많이 찾아볼 수 있다. 을밀대 역시도 1971년부터 문을 연 곳이다. 이 곳에서는 “평양냉면”과 수육, 녹두전과 같이 단출한 메뉴로만 승부하는 식당인데, 평양냉면 단 하나의 메뉴만으로도 전국적으로 이름을 알린 곳이다. “Since 1971, 평양냉면의 역사를 담은 식당” 을밀대는 평양냉면의 역사를 담고 있는 곳이라고 할 수 있는 곳이다. 1971년에 문을 연 이후, 무려 50년이 넘는 기간 ...