Tag: 굴보쌈

우리나라에서 굴은 겨울철에 먹을 수 있는 별미로 손꼽힌다. 싱싱하고 큼직한 굴을 푸짐하게 먹을 수 있어서 굴 매니아들은 겨울을 손꼽아서 기다리기도 한다. 특히, 유럽에서는 굴 가격이 상당히 비싼 편으로 바다는 풍부하지만 갯벌이 풍부하지 않아서 귀한 식재료로 취급이 된다고 한다. 런던의 새벽 수산시장에서 갓 잡은 키프로산 굴이 1개당 2-3유로로 한화로는 약 3,000-4,000원 정도이고, 고급품은 4-5유로 정도로 한화로는 약 5,000-6,000원 정도 한다. “안산 ...

서울의 대표적인 오피스 밀집 지역인 광화문 일대에서는 다양한 식당을 찾을 수 있다. 하지만, 대부분의 식당이 건물 지하에 있는 아케이드 상가에 있기에 무심코 거리를 걸어 다니면서 식당을 찾기는 어려운 구조이다. 굴밭 역시도 건물 지하 아케이드 상가에 위치하고 있는데, 경희궁의 아침 4단지 오피스텔 지하 1층 상가에서 찾을 수 있다. 광화문 일대에서 “굴국밥“을 판매하는 식당을 찾기는 쉽지 않은 편이다. ”굴밭“이라는 식당 외에도 몇곳이 ...