우리나라에서 굴은 겨울철에 먹을 수 있는 별미로 손꼽힌다. 싱싱하고 큼직한 굴을 푸짐하게 먹을 수 있어서 굴 매니아들은 겨울을 손꼽아서 기다리기도 한다.
특히, 유럽에서는 굴 가격이 상당히 비싼 편으로 바다는 풍부하지만 갯벌이 풍부하지 않아서 귀한 식재료로 취급이 된다고 한다. 런던의 새벽 수산시장에서 갓 잡은 키프로산 굴이 1개당 2-3유로로 한화로는 약 3,000-4,000원 정도이고, 고급품은 4-5유로 정도로 한화로는 약 5,000-6,000원 정도 한다.
“안산 : 굴마을 낙지촌”
안산 본오동에 있는 굴마을 낙지촌은 굴을 이용한 다양한 요리를 판매하는 식당이다. 굴국밥과 굴보쌈을 비롯해서, 굴을 이용한 거의 대부분의 요리를 맛볼 수 있다. 굴마을 낙지촌에서 볼 수 있는 메뉴는 아래와 같다.
- 굴국밥 : 8,500원
- 뚝배기굴밥 : 9,500원
- 매생이굴국밥 : 9,500원
- 굴반계탕 : 12,000원
- 굴삼계탕 : 16,000원
- 떡국 : 9,000원
- 매생이떡국 : 10,000원
- 낙지비빔밥 : 10,000원
- 낙지덮밥 : 10,000원
- 꼬막밥 : 10,000원
- 꼬막비빔밥 : 10,000원
- 곤드레밥 : 9,000원
- 굴곤드레밥 : 10,000원
- 해물곤드레밥 : 12,000원
- 갈비탕 : 9,500원
- 굴갈비탕 : 11,000원
- 해물순두부 : 9,000원
- 굴전 (대) : 16,000원
- 굴전 (소) : 13,000원
- 굴튀김 (대) : 16,000원
- 굴튀김 (소) : 13,000원
- 부추해물전 (대) : 16,000원
- 부추해물전 (소) : 13,000원
- 새낙찜 : 32,000원
- 굴새낙찜 : 37,000원
- 굴해장술국 : 15,000원
- 생굴보쌈 : 40,000원
- 낙지보쌈 : 40,000원
- 생굴무침회 : 28,000원
- 생굴회 : 26,000원
“굴보쌈, 굴전을 맛보기 좋은 식당”
굴마을 낙지촌에서는 굴을 이용한 대부분의 요리는 거의 모두 맛볼 수 있다. 그래서, 당연히 “굴보쌈” 역시도 판매하는 것을 볼 수 있다. 하지만, 굴보쌈과 같은 음식의 경우에는 제철에 먹을 수 있는데, 우리나라에서는 흔히 3월 말까지만 맛볼 수 있다고 한다.
이날 방문한 날짜는 3월 26일로, 굴철이 끝나기 직전에 아슬아슬하게 굴보쌈을 맛볼 수 있었다. 굴보쌈은 38,000원에 판매되고 있었는데, 굴이 들어간 보쌈으로 한 끼 식사를 푸짐하게 할 수 있었다.
여기에 굴보쌈만 먹기에는 아쉬워서 굴전도 함께 주문해서 맛을 보았다. 굴전은 사이즈별로 (대) 15,000원, (소) 12,000원이었는데, 굴전 역시도 가성비 좋게 먹을 수 있었다.
굴요리가 생각날 때, 방문해 볼만한 곳으로, 굴국밥, 굴보쌈, 굴전 등과 같은 굴을 이용한 다양한 음식을 맛볼 수 있는 곳이다.
단, 식당의 분위기는 일반적인 식당 분위기로 무난한 편이다. 하지만 신발을 벗고 들어가서 좌식으로 앉아서 식사를 하는 방식이기에 다소 불편함이 있을 수 있기도 하다.
“안산 굴마을 낙지촌 안산점”
- 주소 : 경기 안산시 상록구 송호1길 7 (우)15487
- 전화번호 : 031-501-9933
- 영업시간 : 매일 10:00 ~ 21:50