서울 여의도 IFC몰 카페 “폴 바셋”

September 16, 2023 380 Views

서울 여의도에 있는 “서울국제금융센터”는 2012년에 생긴 건물이다. “IFC SEOUL”이라는 이름의 건물로 영문 명칭으로는 “International Finance Centre Seoul”이라고 쓰인다.

IFC는 4개의 건물로 이루어져 있으며, 각각 “One IFC, Two IFC, Three IFC, 콘래드 서울 호텔”이다. IFC는 국제금융센터의 약자로 여의도에 있는 국제업무단지 겸 쇼핑몰이다. 우리나라에서는 최초로 건설된 국제금융센터이자 서울에서 3번째로 건설된 금융센터이다.

이중에서 IFC몰은 상업시설로 구성이 되어 있어 다양한 매장들을 이곳에서 찾을 수 있다. 여의도 IFC 몰에서는 다양한 카페들을 찾아볼 수 있는데, 우리나라 곳곳에서 볼 수 있는 스타벅스를 비롯한 다양한 카페가 들어서 있는 것을 볼 수 있다. 폴 바셋 역시도 우리나라에서 볼 수 있는 프랜차이즈 카페로 마찬가지로 이 곳에서도 찾아볼 수 있다.

“카페 폴 바셋 (Paul Basset)”

폴 바셋이라는 카페의 이름은 2003년 바리스타 챔피언을 수상했던 볼 바셋이라는 호주 출신 바리스타의 이름에서 따왔다. 우리나라에서는 매일유업이 이름을 빌려와서 운영하다가 2013년에 “엠즈씨드”라는 별도의 자회사로 분리시켜 이쪽에서 운영하고 있다.

“상대적으로 좌석이 더 많은 폴 바셋 매장”

폴바셋은 IFC몰 지하 2층에 자리를 잡고 있다. 바로 위층에는 경쟁사라고 할 수 있는 스타벅스가 있다. 폴 바셋과 스타벅스와 공간 크기는 거의 비슷해 보이지만, 느낌상으로 폴 바셋에서 더 많은 좌석을 찾아볼 수 있다. 폴 바셋은 상대적으로 좌석 배치가 더 촘촘한 느낌이다.

그래서, 스타벅스에서 빈 자리를 찾을 수 업는 경우에도, 폴 바셋을 방문하면 자리가 있는 것을 볼 수 있다. 위층인 스타벅스에 자리가 없을 떄, 대안으로 사용할 수 있는 카페로 지하 2층으로 내려오면 폴 바셋뿐만 아니라, 다른 다양한 카페들이 포진하고 있는 것을 볼 수 있다.

“서울 여의도 IFC 몰 카페, 폴 바셋”