서울 광화문 콩나물 국밥집 “전주 현대옥”

현대옥은 콩나물국밥을 전문으로 판매하는 프랜차이즈 식당이다. 현재는 대한민국 곳곳에서 매장을 찾아볼 수 있을 정도로 성공한 프랜차이즈가 되었다.

1979년 전주 남부시장 양옥련 여사가 개업하였고, 2008년에는 양옥련 여사로부터 비법을 전수받고 특허청에 서비스표 등록을 한 후, 다음 해에 전라북조 전수지 완산구 중화산동에 본점을 오픈하여 본격적으로 프랜차이즈 사업을 진행했다. 이후, 2020년 1월 기준으로 전국에 146개의 매장을 오픈한 프랜차이즈 식당이 되었다.

“현대옥 콩나물국밥의 특징”

현대옥에서는 식전에 수란과 김을 제공한다. 국밥을 한 숟갈 떠서 그 위에다 김을 올려서 먹는 방향으로 홍보를 하고 있다. 수란에도 콩나물과 육수를 함께 넣어서 비벼서 먹으면 맛있게 먹을 수 있다.

현대옥은 콩나물국밥으로 유명한 전주의 국밥을 알리는데 앞장선 식당이기도 하다. 삼백집 등과 함께 전주의 음식을 알리는데 일조한 식당이다.

“서울 광화문 일대의, 전주 현대옥”

현대옥은 서울의 대표적인 오피스 밀집 지역이라고 할 수 있는 광화문 일대에서도 찾을 수 있다. 지하철 5호선 광화문역 8번 출구와 7번 출구 사이에서는 식당가들이 몰려 있는 골목을 찾을 수 있는데, 현대옥 역시도 이 곳에서 찾을 수 있다.

“현대옥의 메뉴”

현대옥에서는 다양한 메뉴를 찾을 수 있다. 콩나물국밥이지만, 단순히 한 가지 메뉴만 있는 것은 아니고, 같은 콩나물국밥이라고 할지라도 방식에 따라서 여러 메뉴로 나뉜다. 대표적인 4가지 메뉴는 아래와 같다.

토렴응용식 : 8,500원 (적당한 국물온도, 계란은 수란으로 제공)
전통직화식 : 8,500원 (뜨거운 국물온도, 계란은 국밥 속 제공)
매운탕식 : 8,500원 (뜨거운 국물온도, 계란은 국밥 속 제공)
맑은탕식 : 8,500원 (뜨거운 국물온도, 계란은 수란으로 제공)

이 외에도 다른 메뉴들이 있는데, 가격은 대부분 10,000원 언저리이다. 최근 급격하게 오른 물가와 광화문 일대의 물가를 감안해보면, 상대적으로 저렴하게 식사를 할 수 있는 식당이다.

“셀프바”

콩나물 국밥을 주문하면, 기본적으로 깍두기, 오징어젓갈, 깻잎, 김 등이 제공이 된다. 식사를 하다보면, 반찬이나 밥이 부족할 수도 있는데, 현대옥에서는 한켠에 마련되어 있는 셀프바를 이용해서 부족한 반찬이나 재료를 더 가져올 수 있다. 콩나물, 깍두기, 김치 등을 더 가져올 수 있고, 필요한 경우에는 밥통에 있는 밥을 퍼서 더 가져올 수 있기도 하다. 덕분에, 항상 부족하지 않도록 푸짐한 식사를 할 수 있는 곳이다.

“2층이지만, 1층만 이용하고 있는 매장”

현대옥은 2층까지도 자리가 마련되어 있는 모습이었지만, 우리가 방문했던 날에는 1층만 운영을 하고 있었다. 1층은 깔끔한 일반적인 식당의 형태로 운영이 되고 있는 곳으로, 무난하게 한 끼 식사를 해결할 수 있는 식당의 형태이다.

단, 룸은 따로 제공이 되지 않으므로 간단한 식사를 하는 경우에 이용하기에 좋은 곳이다.

전체적으로 깔끔한 한 끼 식사를 해결할 수 있는 곳으로, 광화문 일대에서 상대적으로 적당한 가격에 푸짐한 한 끼 식사를 할 수 있는 곳이다. 단, 그만큼 인기가 좋은 곳이기도 하니, 점심 식사 시간에 방문하면, 항상 많은 사람들이 줄을 서 있는 모습을 볼 수 있기도 하다.

”서울 광화문 식당, 전주 현대옥 서울 광화문점“