광화문 순두부집 “대한순두부”

April 1, 2023 464 Views

광화문 일대는 서울의 대표적인 오피스 밀집 지역이라고 할 수 있다. 서울의 경제를 상징하는 대표적인 장소이기도 하다. 점심식사 시간이 되면 수많은 직장인들이 식사를 하러 나서는 모습을 볼 수 있는 곳이기도 하다. 주요 건물 곳곳의 지하상가에서는 다양한 식당가들이 자리를 잡고 있다.

“광화문 변호사회관 지하상가, 순두부 전문점“

광화문 변호사회관 지하상가에서도 일부 식당을 찾을 수 있다. 인근의 다른 빌딩에 비해서 식당이 많은 편은 아니라서 상대적으로 한산하면서도 썰렁한 느낌이 드는 곳이기도 하다. 대한순두부는 이 건물 지하에서 찾을 수 있다.

대한순두부는 두부를 직접 만드는 것으로 알려져 있다. 매일매일 신선한 두부를 만들어서 식사로 제공한다. 순두부 전문점이기에 자연스럽게 메뉴는 순두부와 관련된 메뉴들 뿐인데, 최근 급격한 물가 상승의 여파인지, 음식 가격이 상당히 올랐다. 2년전까지만 하더라도 8,000원하던 음식이 이제는 12,000원, 13,000원이 되었다. 대한순두부에서 제공하는 메뉴는 아래와 같다.

산채나물비빔 소반 : 13,500원
고기담은 소반정식 : 16,000원
두부, 해초 나물 두부소반정식 : 17,000원
떠먹는 쌈밥정식 (비건두부 강된장 샐러드) : 13,000원
몽글몽글 백순두부 : 12,000원
리얼 해물순두부 : 13,000원
부대순두부째기 : 13,000원
김치콩비지탕(가정식) : 12,000원
버섯들깨탕순두부 : 15,000원

“꾸민 듯 안 꾸민 듯, 빈티지한 느낌의 매장”

매장의 전체적인 분위기는 꾸민 듯, 안 꾸민 듯, 요즘 트렌드를 따라가고 있다는 느낌이 드는 곳이다. 그리 넓지는 않지만, 동시에 그렇게 좁지도 않은 곳으로, 큰 홀이 하나가 았고, 작은 홀이 하나가 있는 형태이다. 주문은 매장에 비치되어 있는 키오스크를 통해서 할 수 있다. 주문을 마치고, 좌석을 배정받아서 식사를 하면 된다. 매장 곳곳에서는 아기자기한 소품들이 비치되어 있어서, 주변을 둘러보는 재미를 느껴볼 수 있도록 한다.

“백순두부 : 12,000원, 해물 순두부, 부대순두부찌개 : 13,000원”

이날 주문한 메뉴는 백순두부와 해물순두부찌개, 그리고 부대순두부찌개이다. 가격은 12,000원, 13,000원으로 순두부찌개 치고는 비싼편이다. 하지만, 매일 새롭게 만두는 두부를 활용한 음식이라서 그런 것인지, 상당히 깔끔하다는 생각이 들게 만든다. 양념이 많이 들어간다기 보다는 재료가 많이 들어가서 재료 본연의 맛을 살리는 듯한 느낌이다. 하지만, 부대순두부찌개의 경우, 부대찌개이기에 라면사리와 같은 사리가 들어갈 것으로 예상했지만, 그렇지 않아서 조금 아쉽기도 했다.

일반적으로 순두부찌개라고 하면, 양이 부족한 경우가 많은데, 이 곳에서는 양을 푸짐하게 주어서 가격이 다소 비싸기는 하지만, 양이 부족해서 아쉬움이 남지는 않았다.

전체적으로 조금 가격이 나가기는 하지만, 은은한 조명의 분위기가 괜찮은 편이고, 음식 맛도 정갈하고, 깔끔한 편이라, 순두부찌개가 생각나는 날에 방문하기에 좋은 곳이다.

“서울 광화문 순두부집, 도시두부가게X대한순두부“